Bahaya Makanan Mentah bagi Ibu Hamil, Berpotensi Banyak Virus?

Infeksi salmonella dapat menyebabkan gejala seperti muntah, diare, dan demam.

Pada ibu hamil, kondisi ini bisa lebih parah dan meningkatkan risiko persalinan prematur atau bayi lahir dengan berat rendah.

3. Listeria

Listeria monocytogenes dapat menyebabkan listeriosis, suatu infeksi yang dapat mengancam jiwa, terutama pada ibu hamil.

Baca Juga: Faktor-Faktor Penyebab Obesitas pada Anak Balita

Komplikasi seperti keguguran, kelahiran prematur, atau infeksi janin dapat terjadi.

4. Toxoplasma

Parasit ini dapat ditemukan dalam daging mentah atau kurang matang serta kotoran hewan.

Infeksi toxoplasma pada ibu hamil dapat menyebabkan toxoplasmosis, yang dapat berdampak serius pada janin dan menyebabkan kelainan bawaan.

Sumber Makanan Mentah yang Berpotensi Mengandung Virus

Beberapa sumber makanan mentah yang berpotensi mengandung virus-virus berbahaya bagi ibu hamil meliputi:

Baca Juga: Waspadai Bahaya Efek Samping Obat Antibiotik, Begini Dampaknya

1. Daging Mentah

Termasuk daging sapi, daging ayam, dan daging-daging lainnya yang tidak dimasak dengan baik.

2. Ikan dan Seafood Mentah