SMARTPARENT.ID - Beberapa waktu belakangan, tersebar isu keamanan air minum dalam galon berbahan polikarbonat.
Isu jelas membuat resah, apalagi berbagai merek besar mengemas air minumnya dalam kemasan galon yang bisa diisi ulang ini.
Kontan saja, isu ini dibantah oleh peneliti ITB bernama Ir. Akhmad Zainal Abidin, M.Sc. Ph.D, Kepala Laboratorium Teknologi Polimer dan Membran ITB.
Ia menegaskan bahwa semua sampel air minum yang diuji bebas kandungan zat berbahaya, salah satunya yaitu Bisphenol-A (BPA).
Baca Juga: Hasil Penelitian Kelompok Studi Polimer ITB: Air Minum Galon Berbahan Polikarbonat Aman Dikonsumsi
“Studi ini berfokus untuk mendeteksi peluruhan atau migrasi BPA dari kemasan galon berbahan polikarbonat ke dalam air minum.
Terdapat empat sampel dari merek AMDK terpopuler yang diteliti yaitu Amidis, AQUA, Crystallin, dan Vit. Dari penelitian yang kami lakukan, kami tidak mendeteksi (non-detected/ND) BPA di semua sampel AMDK yang diuji.
Artinya, kadar BPA masih sangat aman, berada jauh di bawah ambang batas yang ditetapkan otoritas keamanan pangan nasional dan internasional, seperti Standar Nasional Indonesia (SNI), Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) dan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO),” kata Zainal.
Baca Juga: Inilah Produk Inovasi Makeup dengan Perlindungan Sinar Matahari
Sosok ZAINAL PENELITI ITB
Zainal adalah Kepala Laboratorium Teknologi Polimer dan Membran, dan Kepala Kelompok Studi Polimer di Institut Teknologi Bandung (ITB).
Selain itu, Zainal aktif mengajar sebagai dosen dan Guru Besar pada Fakultas Teknologi Industri, ITB.
Ia memperoleh gelar Doctor of Philosophy (Ph.D) dari Universitas Manchester, Inggris. Zainal juga aktif meneliti, menulis jurnal ilmiah, dan memiliki keahlian dalam teknologi polimer dan material, serta teknologi pengolahan sampah.
Baca Juga: Etawalin Dukung Gaya Hidup Sehat dengan Partisipasi di Lomba Marathon 2024