Oleh : Otten Coffee/Yoga A. Mustika
SMARTPARENT.ID - Ingin menjadi seorang penikmat kopi, harus tau terlebih dahulu apa yang sering mereka perbincangkan ketika menikmati kopi.
MEREKA yang menikmati kopi dengan pengetahuan, tidak ada habisnya jika mengobrol sesama penikmat kopi, selalu saja ada yang dikaji tentang secangkir kopi yang mereka minum.
Kita menikmati kopi hanya sebatas untuk memenuhi kebutuhan akan kafein, atau menikmati kopi untuk mengisi waktu luang, tapi untuk para penikmat kopi mungkin berbeda.
Semacam menelusuri, dari mulai masa tanam hingga menjadi secangkir kopi yang nikmat, semua itu tak luput dari pembahasan para penikmat kopi.
Baca Juga: Tidak Hanya Kopi, Kafein Juga Terdapat Pada Cokelat dan Minuman Bersoda
Bagaimana metode seduh pun menjadi topik perbincangan yang hangat di kalangan penikmat kopi.
Dan hasil akhir dari secangkir kopi yang mereka minum, menjadi pembuka perbin
cangan untuk selanjutnya ditelusuri dengan berbagai pendekatan.
Nah, berikut ini sedikitnya beberapa hal yang sering didiskusikan ketika para penikmat kopi ngomongin kopi.
“KESAN AFTERTASTE”
Ketika kopi disesap, dan meninggalkan kesan rasa setelah diminum maka aftertaste istilah untuk rasa yang tertinggal di mulut dan menampilkan pengalaman rasa setelah ngopi.
Yang membuat perbincangan ini menjadi seru, terkadang pada kopi yang sama, beberapa orang bisa memiliki perbedaan aftertaste yang mereka dapatkan.
Artikel Terkait
Pekan Kopi Nusantara, 11 Hari untuk Cicip Kopi dari Pelosok Indonesia
Nyata! Seduh Kopi Manis Tanpa Gula, Ternyata Begini Caranya
Bolehkah Ibu Hamil Minum Kopi? Pelajari Aturan Mainnya
Meningkatkan Fokus dan Mengurangi Risiko Diabetes, ini Manfaat Minum Kopi Saat Hamil yang Tidak Diketahui
Tidak Hanya Kopi, Kafein Juga Terdapat Pada Cokelat dan Minuman Bersoda