Mencicipi Kopi Karya Mikael Jasin, Barista Terbaik Dunia 2024 di Samsara Bogor

SMARTPARENT.ID - pada tanggal 1-4 Mei 2024, Jasin berhasil menjuarai
kompetisi barista paling bergengsi di dunia tersebut, mengalahkan 53 peserta dari 50 negara dan semakin mengharumkan nama Indonesia di kancah dunia.

Cara Jasin dalam mempresentasikan “mindfulness” dan menjelaskan cerita dibalik setiap cangkir kopi yang dibuatnya mampu memikat para juri dan penonton yang menyaksikan aksinya.

Kemampuannya untuk mengkombinasikan pengetahuan yang mendalam dan kreatifitas serta keunikan dalam inovasi kopi buatannya menjadi kunci kemenangan Jasin.

Baca Juga: Racikan Sempurna dengan Rasa Juara, Temukan Rasio Kopi dan Air yang Ideal untuk Kamu

Mindfulness dan Inovasi, Kombinasi Juara

Mindfulness dan inovasi ini dituangkan Jasin dalam minuman kemenangannya pada babak final WBC 2024.

Menggunakan 2 jenis kopi berbeda, untuk milkbased dan signature menggunakan kopi Aji varietas Ethiopia, menghasilkan rasa seperti watermelon, dan black forrest, dan untuk Espresso, menggunakan kopi Gesha dari Panama, dengan aroma melati
dan jeruk.

Untuk susu yang digunakan adalah paduan dari susu sapi, mede, dan oat, dengan Espresso Aji menghasilkan rasa peach, liquer, marzipan, dan truffle coklat.

Experience “The World Champion’s Taste”

Kini masyarakat sekitar Jakarta, Bogor, Tangerang, Depok, dan Bekasi tidak lagi hanya bisa melihat dan membayangkan rasa kopi buatan sang juara tersebut, namun juga bisa mencoba dan menikmatinya langsung bersama dengan Mikael Jasin di Samsara Bogor pada tanggal 5- 6 September 2024, dalam event “The World Champion’s Taste”.

Baca Juga: Genap Berusia 7 Tahun, Kopi Kenangan Umumkan Pencapaian dan Rencana Ekspansi Internasional Selanjutnya

Di event ini pengunjung dapat merasakan pengalaman Omakase, yaitu dimana para pengunjung dapat berinteraksi dan mencicipi kreasi kopi terbaik yang dibuat dan disajikan langsung oleh Mikael Jasin sendiri di hadapan pengunjung secara sangat terbatas.

Selain Omakase, juga akan ada public cupping session dari Catur Coffee Company dan Samsara, serta Sharing Session bersama Mikael Jasin, disini Jasin akan berbagi cerita, pengetahuan, dan juga pengalamannya, yang tentunya sangat inspiratif dan berguna bagi para barista ataupun masyarakat pecinta dan penikmat kopi pada umumnya.

Pertama di Samsara dan Satu-satunya di Bogor.