SMARTPARENT.ID - Bubur tim adalah salah satu makanan pertama yang biasanya diberikan kepada bayi saat memulai proses MPASI (Makanan Pendamping ASI). Berikut adalah cara membuat bubur tim yang cocok untuk bayi usia 8-12 bulan beserta khasiatnya:
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
1. Beras: 2-3 sendok makan.
2. Air: Secukupnya untuk merebus beras.
3. ASI atau Susu Formula: Untuk memberikan kelembutan pada bubur.
Perlu diketahui, cara untuk mencampur ASI atau Susu Formula adalah ketika bubur sudah tidak panas agar kandungannya tidak rusak, ASI yang digunakan berbentuk cair, dan ASInya dikocok terlebih dahulu agar tidak ada lapisan yang terpisah.
Baca Juga: Ramai Istilah 'Dysfunctional Family' atau Keluarga Disfungsional: Ketahui Dampak dan Solusinya
4. Pilihan Bahan Tambahan (opsional):
- Pisang, alpukat, atau buah-buahan lain yang sudah dihaluskan.
- Sayuran seperti wortel atau labu yang sudah dimasak dan dihaluskan.
- Daging ayam atau ikan yang sudah dimasak dan dihaluskan.
- Minyak sayur untuk menambahkan lemak baik.
Langkah-Langkah Pembuatan:
1. Cuci dan Rendam Beras: Bersihkan beras dengan mencucinya beberapa kali hingga air bening. Rendam beras dalam air selama 30 menit.
2. Rebus Air: Masukkan air ke dalam panci dan biarkan mendidih.
3. Masak Bubur: Tambahkan beras yang telah direndam ke dalam air mendidih. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga beras menjadi bubur lembut.
Baca Juga: Waspadai Gangguan Kecemasan pada Anak dan Dewasa , Bagaimana Gejalanya?
4. Tambahkan ASI atau Susu Formula: Setelah beras matang, tambahkan ASI atau susu formula sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga bubur mencapai tekstur yang lembut dan kental.
5. Tambahkan Bahan Tambahan: Jika menggunakan buah-buahan, sayuran, atau daging, tambahkan ke dalam bubur dan aduk hingga tercampur rata.