SMARTPARENT.ID – Media sosial diramaikan dengan pemberitaan artis Marshanda yang berhasil menurunkan berat badan secara drastis melalu intermiten fasting. Pola diet seperti apakah itu? Yuk simak uraiannya.
Puasa Intermiten: Apa itu, dan bagaimana cara kerjanya?
Makanan dan Nutrisi
Puasa intermiten adalah rencana makan yang berganti antara puasa dan makan secara teratur. Penelitian menunjukkan bahwa puasa intermiten adalah cara untuk mengelola berat badan dan mencegah — atau bahkan membalikkan — beberapa bentuk penyakit. Tetapi bagaimana Anda melakukannya? Dan apakah itu aman?
Apa itu puasa intermiten?
Banyak diet yang berfokus pada apa yang harus dimakan, tetapi puasa intermiten adalah tentang kapan Anda makan.
Dengan puasa intermiten, Anda hanya makan selama waktu tertentu. Penelitian menunjukkan puasa selama beberapa jam setiap hari atau makan hanya satu kali beberapa hari seminggu dapat memberikan manfaat kesehatan.
Baca Juga: Belajar dari Kasus Daycare di Depok, Ini Tips Memilih Tempat Penitipan Anak
Ahli saraf Johns Hopkins Mark Mattson telah mempelajari puasa intermiten selama 25 tahun. Dia mengatakan tubuh kita telah berevolusi untuk dapat bertahan hidup tanpa makanan selama berjam-jam, atau bahkan beberapa hari atau lebih lama.
Pada zaman prasejarah, sebelum manusia belajar bertani, mereka adalah pemburu dan pengumpul yang berevolusi untuk bertahan hidup — dan berkembang — untuk waktu yang lama tanpa makan. Mereka harus melakukannya: Memburu hewan buruan dan mengumpulkan kacang-kacangan serta buah beri membutuhkan banyak waktu dan tenaga.
Para ahli mencatat bahwa bahkan 50 tahun yang lalu, lebih mudah untuk menjaga berat badan yang sehat di Amerika Serikat. Tidak ada komputer, dan acara TV dimatikan pada pukul 11 malam; orang-orang berhenti makan karena mereka sudah tidur.
Porsinya jauh lebih kecil. Lebih banyak orang bekerja dan bermain di luar dan, secara umum, lebih banyak berolahraga.
Dengan internet, TV, dan hiburan lain yang tersedia 24/7, banyak orang dewasa dan anak-anak tetap terjaga lebih lama untuk menonton TV, menelusuri media sosial, bermain game, dan mengobrol daring. Itu berarti duduk dan makan camilan sepanjang hari — dan sebagian besar malam.