Siapa yang alergi kerang?
Siapa pun dapat mengalami alergi kerang - bahkan jika Anda pernah makan kerang sebelumnya tanpa masalah apa pun. Meskipun dapat terjadi pada semua usia, penyakit ini lebih sering terjadi pada orang dewasa dibandingkan pada anak-anak.
Sekitar 60% orang yang memiliki alergi kerang pertama kali merasakan gejalanya saat dewasa. Alasannya mungkin karena anak-anak biasanya tidak makan kerang. Orang sering makan kerang untuk pertama kalinya saat dewasa, dan mungkin itulah sebabnya gejalanya muncul di kemudian hari.
Baca Juga: Manfaat Bermain Aktif bagi Anak, Ini Penting Diketahui
Seberapa umumkah alergi kerang?
Sekitar 2% populasi AS (sekitar 6 juta orang) memiliki alergi kerang.
Gejala dan Penyebab
Apa saja gejala alergi kerang?
Gejala alergi kerang berkisar dari ringan hingga berat. Satu orang mungkin mengalami gatal-gatal dan gatal-gatal, sementara orang lain mungkin mengalami reaksi yang mengancam jiwa, seperti masalah pernapasan. Gejalanya dapat memengaruhi berbagai bagian tubuh Anda seperti kulit, paru-paru, sistem pencernaan, dan jantung.
Gejala alergi kerang meliputi:
- Gatal.
- Biduran.
- Memburuknya eksim.
- Kesemutan atau pembengkakan pada bibir, lidah atau tenggorokan.
- Dada terasa sesak, mengi, batuk, sesak napas, dan kesulitan bernapas.
- Masalah perut: nyeri, mual, gangguan pencernaan, muntah atau diare.
- Pusing, denyut nadi lemah atau pingsan.
- Warna kulit pucat atau biru.
- Anafilaksis, suatu reaksi alergi yang parah dan berpotensi fatal, sering kali melibatkan beberapa bagian tubuh Anda.
Kapan gejala alergi kerang muncul?
Biasanya, reaksi alergi terhadap makanan terjadi segera setelah makan – dalam beberapa menit hingga beberapa jam.
Apa penyebab alergi kerang?
Alergi kerang, atau alergi makanan apa pun, disebabkan oleh reaksi berlebihan sistem kekebalan. Sistem kekebalan Anda melindungi tubuh Anda dari penyerang, seperti infeksi. Alergi makanan terjadi ketika tubuh Anda mengidentifikasi suatu zat makanan sebagai benda asing dan menyerangnya.
Baca Juga: Waspadai Bahaya Rokok, Ini Daftar Zat Kimia dari Asap Tembakau